Se você, assim como eu, sempre pensou que o Guia Michelin era dedicado à alta gastronomia, precisa conhecer os restaurantes da categoria Bib Gourmand. Essa lista, que também é criada pela editora Michelin, vem recheada de opções de restaurantes e bares com cozinha simples, de boa qualidade e com um precinho que cabe no nosso […]
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Caso nunca tenha cogitado visitar este pedacinho da Europa, chegou a hora de repensar. Afinal, a região tem uma série de destinos de tirar o fôlego e uma cultura fascinante. E é sobre eles que vamos falar agora. 1. Mykonos Combinação perfeita entre badalação e praias lindíssimas, a ilha de Mykonos é uma das grandes estrelas do país. Apelidada de Ibiza Grega, por ali vale conhecer […]
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A origem do queijo pode ter sido na Bulgária, e por acidente! Uma das teorias do surgimento do queijo e a de que, há muito tempo atras, na região da Bulgária, o leite, que era transportado dentro do estomago do carneiro, coagulou, se transformando em queijo. O calor, juntamente com as substancias encontradas no estomago […]